Le ricette di oggi sono raggruppate sotto il nome di Rocky Road Dessert. Ho fatto una piccola ricerca su Wikipedia, ed ho scoperto che la dicitura Rocky Road si riferisce a mousse a base di cioccolato e marshmallows. Sono convinta che l'accostamento sembrerà delizioso a molti lettori anche italiani, ma io mi oppongo, e sostengo anche che il dessert nella foto ricorda qualcosa che dovrebbe essere eliminato con un colpo di sciacquone e, possibilmente, un vermifugo.
Per chi fosse interessato alla ricetta, gli ingredienti sono semplicissimi: un budino al cioccolato preconfezionato, due manciate di mini-marshmallows e panna montata per guarnire. Sul retro, esiste anche una ricetta per un Rocky Road Parfait, ovvero una crema fredda a base di budino al cioccolato, mandorle e la terrificante crema di marshmallow in barattolo.
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