SERVA DELLA GLEBA

Ogni post scritto dopo un lungo intervallo da quello precedente inizia, solitamente, con un mea culpa. Per essere originale, quindi, eviterò di scusarmi e vi risparmierò così un paragrapo di formalità inutili.

Come state, cari lettori? Dead Chef sta molto bene, così bene da creare una sua propria stirpe. Vi farà spero piacere sapere che a Febbraio la sottoscritta ha partorito con dolore un bambolo capelluto di 4 kg e dai sani appetiti dal nome di Mr. Pudding. Le mie imprese in cucina, da 9 mesi a questa parte, si sono ridotte al minimo indispensabile per la mia sopravvivenza. Ho imparato la lezione in fretta: i neonati sono i peggiori tiranni mai esistiti, ed ho imparato a sacrificare in silenzio e totale umiltà ricchi e morbidi banchetti di farine di cereali, frutta e verdura biologica allo stomachino sacro di Mr. Pudding. Io, durante i brevissimi e delicatissimi riposini del mio bambino, ingurgito qualche cracker, mezza ciotola di lenticchie bollite ripescate dal fondo del frigorifero e qualche buccia di mela avanzata dalla colazione (non mia, ovviamente). La sera poi, Alec ed io siamo talmente esausti che troppo spesso indugiamo in ordini di pizze e cene cinesi che nessun italiano o cinese, rispettivamente, riconoscerebbe come specialità del proprio paese. Diciamo che il nostro quartiere non è famoso per i ristorantini da asporto.

In questa rivoluzione della mia dieta--un tempo sana ma anche ricca di sfizi multietnici--mi sono ritrovata quindi a morire di fame di giorno per poi abbuffarmi di orrori la sera, in una altalena calorica che mi lascia paurosamente lontana dal mio peso forma. Tuttavia, non mi lamento, davvero. Vedere crescere Mr. Pudding e conoscerlo un po' di più ogni giorno è veramente una gioia inebriante che ti fa dimenticare ogni egoismo. E quando guardo il mio corpo distrutto, i miei occhi stanchi e iniettati di sangue e la mia pelle giallastra da una sempre più probabile pellagra, penso al mio Mr. Pudding e sono felice.

Quindi, cari lettori, bentornati su Dead Chef. Sono felice di riavermi con me. Ma prima che svenga: qualcuno di voi ha consigli su come nutrirsi nel primo anno di vita del proprio figlio? Grazie.