PANE, TOFU ED ISTERIA

DI LAJULES

E’ da San Valentino che non scrivo su questo blog. Mi piacerebbe poter dire che non scrivo per pigrizia, o perché sono in vacanza in qualche bella capitale europea. La verità è che il lavoro sta risucchiando ogni istante della mia giornata e buona parte della mia nottata.

Non descriverò nei particolari lo scenario mostruoso del progetto a cui sto partecipando, se non altro perché sono vincolata da contratto alla segretezza totale, ma voglio condividere con voi l’abbruttimento della mia esistenza.

Da due settimane mi trascino a casa dopo 9 ore di frenetica attività informatica. Alec mi viene a predere in stazione e mi carica di peso sul nostro macinino. Ho gli occhi a palla e iniettati di sangue, la mano del mouse dolorante, la schiena indolenzita, e le tempie mi vanno strette.

Tornata a casa, mi accascio al suolo dove capita, e aspetto che Alec mi porti un piatto semplice e rassicurante come la sublime ed eterna Pasta col Tonno.

Come al solito non ci sono avanzi, e mi ritrovo ad andare a dormire senza aver prepato nulla per il giorno dopo.

Quando mi also la mattina seguente, mi tocca arrangiarmi con gli avanzi di un frigo semivuoto e ormai orfano di quella spendida vaschetta di insalata di pesce affumicato di cui parlavo la volta scorsa.

Il risultato e’ che, per tutta la scorsa settimana, sono sopravvissuta dalle 6 del mattino alle 8 di sera con:

- una barretta ai cereali
- uno yogurt alla pesca o alla fragola
- un panino integrale con due fette di tofu, olio d’oliva, e semini di sesamo.

Non ci credete? Guardate qui.



Questo è quello che mangio al lavoro, che vi piaccia o no. Voi come vi arrangiate?